A part si vous vivez sur une façade maritime, les recettes de la mer représentent sûrement un océan d’incertitudes pour vous (bonjour les citadins !). Comme préparer un poisson, quelle cuisson pour préserver les saveurs ou encore avec quoi servir un produit de la mer ? Pas de panique, on a mis nos meilleurs chefs sur le coup, pour vous expliquer la base de la base avec ces recettes de la mer.
