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Apprendre à réaliser une bûche

Recette facile & express

Recettes de Noël à la une

Nos coups de coeur pour un repas de Noël ♥️

Huîtres marinées et flambées

10 min

Huîtres marinées et flambées
Ryan Milstein
15 minutes

Velouté de carotte, gingembre et citronnelle

15 min

Velouté de carotte, gingembre et citronnelle
Ryan Milstein
15 minutes

Terrine de courge

11 min

Terrine de courge
Marie-Victorine Manoa
20 minutes

Oeuf parfait à la truffe : une assiette de restaurant étoilé

Oeuf parfait à la truffe : une assiette de restaurant étoilé
Kunihisa Goto

Pot-au-feu de la mer

6 min

Pot-au-feu de la mer
Josselin Marie
15 minutes

Bûche marrons-agrumes

Bûche marrons-agrumes
Rémi Guérin
1h30

Cookies pistache-fleur d'oranger

Cookies pistache-fleur d'oranger
Rémi Guérin
1h

Gâteau au chocolat sans gluten (aux haricots rouges japonais)

17 min

Gâteau au chocolat sans gluten (aux haricots rouges japonais)
Jade Genin
30 minutes

Truffes au chocolat, à la noisette ou à la noix de coco

14 min

Truffes au chocolat, à la noisette ou à la noix de coco
Muriel Aublet Cuvelier
30 minutes

Entrées carnées 🥩🐟

Tartare de hareng

4 min

Tartare de hareng
Lucas Tricot
25 minutes

Leche de tigre (pour ceviche)

9 min

Leche de tigre (pour ceviche)
Wilfried Romain
20 minutes

Huîtres marinées et flambées

10 min

Huîtres marinées et flambées
Ryan Milstein
15 minutes

Mousse de truite

13 min

Mousse de truite
Orly Zeitoun
25 minutes

Moules au mezcal

8 min

Moules au mezcal
Wilfried Romain
25 minutes (+15 minutes si vous souhaitez servir vos moules déjà décortiquées)

Gravlax de maquereaux

7 min

Gravlax de maquereaux
Josselin Marie
10 minutes

Tartare de thon rouge au kiwi

12 min

Tartare de thon rouge au kiwi
Julien Sebbag
20 minutes

Entrées végétariennes 🥬🥚

Feuilletés fromages et herbes

4 min

Feuilletés fromages et herbes
Orly Zeitoun
10 minutes

Carpaccio d'oranges

8 min

Carpaccio d'oranges
Julien Serri
25min

Courgettes grillées à la hollandaise

Courgettes grillées à la hollandaise
Lucas Tricot
30 minutes

Cromesqui de camembert

6 min

Cromesqui de camembert
Gabin Bouguet
20 minutes

Oeufs mimosa et mayonnaise maison

11 min

Oeufs mimosa et mayonnaise maison
Orly Zeitoun
20 minutes

Corn-Bread au comté

12 min

Corn-Bread au comté
Audrey Renninger
20 minutes

Velouté de Butternut

13 min

Velouté de Butternut
Audrey Renninger
20 minutes

Velouté de poireaux à la truffe

8 min

Velouté de poireaux à la truffe
Kunihisa Goto
25 minutes

Frites de pois chiche (panisse)

10 min

Frites de pois chiche (panisse)
Julia Sedefdjian
30 minutes

Carottes lacto-fermentées au gingembre et curcuma

9 min

Carottes lacto-fermentées au gingembre et curcuma
Paul Guény