9 min Gazpacho verde à l'avocat Paul Guény Végétarien Végane Indice glycémique bas Sans gluten Sans lactose Cru (sans cuisson) Cuisine santé 15 minutes
12 min Spring rolls façon salade Waldorf Paul Guény Végétarien Végane Indice glycémique bas Sans gluten Sans lactose Cru (sans cuisson) Cuisine santé
21 min Salade d'asperges, oeufs ajitsuké tamago (marinés au soja) Julien Sebbag Végétarien Sans gluten Indice glycémique bas Cuisine santé 30 minutes
3 min Steak de chou-fleur Lucas Tricot Végétarien Végane Indice glycémique bas Sans gluten Sans lactose 5 minutes
Steak de chou-fleur, pickles de graines et sauce gouda Lucas Tricot Sans lactose Sans gluten 45 minutes
11 min Kimchi : chou fermenté Uyen Do Végétarien Végane Sans gluten Sans lactose Cru (sans cuisson) Cuisine santé 20 minutes
7 min Pommes de terre lacto-fermentées (country potatoes) Uyen Do Végétarien Végane Sans gluten Sans lactose Cuisine santé 20 minutes
8 min Aubergine grillée à la sauce miso (Nasu Dengaku) Seiichi Ito Sans gluten Végétarien Sans lactose Végane 15 minutes
