Information recette :
Dans ce module, nous explorerons le monde fascinant des aliments fermentés et leur impact bénéfique sur la santé digestive. Nos chefs vous enseigneront les techniques de fermentation et vous guideront à travers des recettes pour préparer une variété d'aliments fermentés maison, tels que le yaourt, la choucroute, le levain ou le kimchi. Découvrez comment intégrer ces délicieux probiotiques naturels dans votre alimentation quotidienne, pour soutenir la santé de votre microbiote intestinal et stimuler votre digestion.