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Saumon grillé et mariné à la sauce soja
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  • Plats

Saumon grillé et mariné à la sauce soja

Chef.fe :

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)

Pavé de saumon, Sauce soja, Saké, Mirin (saké sucré), Bouillon Dashi (ou eau), Roquette (optionnel), Citron (optionnel)

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Information recette :

Surprenez votre table avec cette recette rapide et savoureuse de marinade japonaise, parfaite pour un menu de fête qui sort des sentiers battus !

3 ingrédients pour une marinade authentique et réussie, réalisée dans les règles de l'art.

A décliner avec les poissons, viandes ou légumes de votre choix, en fonction des occasions.

  • Accessoires :

  • Four

Temps de préparation :

10 minutes

  • Temps de cuisson :

  • dix minutes

  • Temps de repos :

  • 10 minutes

  • Temps total :

  • 30 minutes