Sanjee Bollywood Kitchen
Sauce raïta aux légumes
Chef.fe :
Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)
Yaourt grec, citron, pomme, carotte, oignon rouge, persil, herbes aromatiques (optionnel et au choix !) et sel
Information recette :
Découvrez la recette de la sauce raïta aux légumes. Cette sauce traditionnelle indienne se réalise à partir de yaourt, et se décline avec vos légumes préférés !
Sanjee vous conseille de le servir avec des samossas, mais il accompagne très bien n'importe quel plat épicé (puisqu'il permet d'atténuer l'intensité des épices).
Un bon basique à avoir en tête pour des apéro improvisés et réussis, avec une touche indienne irrésistible.
Temps de préparation :
15 minutes
-
Temps de cuisson :
- Pas de cuisson
Temps de cuisson :
- Pas de cuisson
-
Temps de repos :
- Pas de repos
Temps de repos :
- Pas de repos
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Temps total :
- 15 minutes
Temps total :
- 15 minutes