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Sauce raïta aux légumes
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  • Sauces / condiments
  • Apéros

Sauce raïta aux légumes

Chef.fe :

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)

Yaourt grec, citron, pomme, carotte, oignon rouge, persil, herbes aromatiques (optionnel et au choix !) et sel

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Information recette :

Découvrez la recette de la sauce raïta aux légumes. Cette sauce traditionnelle indienne se réalise à partir de yaourt, et se décline avec vos légumes préférés !

Sanjee vous conseille de le servir avec des samossas, mais il accompagne très bien n'importe quel plat épicé (puisqu'il permet d'atténuer l'intensité des épices).

Un bon basique à avoir en tête pour des apéro improvisés et réussis, avec une touche indienne irrésistible.

Temps de préparation :

15 minutes

  • Temps de cuisson :

  • Pas de cuisson

  • Temps de repos :

  • Pas de repos

  • Temps total :

  • 15 minutes