Un gâteau léger aux framboises, moelleux comme un nuage, facile à réaliser en quelques minutes !
Bérengère Philippon, coach nutritionniste et auteure spécialisée dans l'IG (indice glycémique) bas, vous livre les secrets pour un gâteau aérien et gourmand sans sucre raffiné !
Une recette de gâteau léger aux framboises que vous pouvez évidemment décliner avec n'importe quels fruits de saison...
Dans ce cours sur le gâteau léger aux framboises, vous apprendrez :
✅ les farines à privilégier pour l'IG bas
✅ les sucrants recommandés pour l'IG bas
✅ les conseils pour une texture aérienne et légère
✅ Associer les saveurs avec équilibre dans vos gâteaux et pâtisseries
Un gâteau léger aux framboises, moelleux comme un nuage, facile à réaliser en quelques minutes !
Bérengère Philippon, coach nutritionniste et auteure spécialisée dans l'IG (indice glycémique) bas, vous livre les secrets pour un gâteau aérien et gourmand sans sucre raffiné !
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