Un gâteau aux haricots rouges japonais, cela vous dit quelque chose ? La chocolatière Jade Genin partage cette recette simple et rapide du gâteau au chocolat japonais pour mettre en valeur toute l'intensité du chocolat.
La spécificité de ce gâteau japonais ? Il ne contient pas de farine et moins de matière grasse qu'un gâteau au chocolat traditionnel. Pour remplacer la farine, une purée de haricots rouges est utilisée. Les haricots rouges forment ainsi la base de ce gâteau gourmand et équilibré. Ce gâteau aux haricots rouges japonais est donc non seulement sans gluten mais également à indice glycémique bas !
Les haricots rouges représentent une bonne alternative pour remplacer la farine de blé dans vos gâteaux. Riches en fibres, avec un IG à seulement 40, les haricots rouges sont également une source de phosphore, de fer et de magnésium.
Inspiré de la cuisine japonaise, ce gâteau au chocolat vous permettra de goûter à l'excellence du chocolat, avec équilibre et originalité.
Vous êtes sceptiques ? Ne vous inquiétez pas, le haricot rouge ne se sent pas, mais sert uniquement de base pour structurer le gâteau... Alors suivez bien les conseils de la chocolatière Jade Genin, et lancez-vous dans la réalisation de ca gâteau au chocolat japonais !
Un gâteau aux haricots rouges japonais, cela vous dit quelque chose ? La chocolatière Jade Genin partage cette recette simple et rapide du gâteau au chocolat japonais pour mettre en valeur toute l'intensité du chocolat.
La spécificité de ce gâteau japonais ? Il ne contient pas de farine et moins de matière grasse qu'un gâteau au chocolat traditionnel. Pour remplacer la farine, une purée de haricots rouges est utilisée. Les haricots rouges forment ainsi la base de ce gâteau gourmand et équilibré. Ce gâteau aux haricots rouges japonais est donc non seulement sans gluten mais également à indice glycémique bas !
Les haricots rouges représentent une bonne alternative pour remplacer la farine de blé dans vos gâteaux. Riches en fibres, avec un IG à seulement 40, les haricots rouges sont également une source de phosphore, de fer et de magnésium.
Inspiré de la cuisine japonaise, ce gâteau au chocolat vous permettra de goûter à l'excellence du chocolat, avec équilibre et originalité.
Vous êtes sceptiques ? Ne vous inquiétez pas, le haricot rouge ne se sent pas, mais sert uniquement de base pour structurer le gâteau... Alors suivez bien les conseils de la chocolatière Jade Genin, et lancez-vous dans la réalisation de ca gâteau au chocolat japonais !
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